Я могу сказать про родителей, которые живут тоже в Южном. Они никакие фильтры не ставили. С водой у них также, как у нас обстоят дела. Воду мы им покупали раньше для питья. На кухне у них простой фильтр (кружка, не знаю, как называется) с кассетами. Они готовят на этой воде еду. А сейчас воду, пропущенную из этого же фильтра, используют для питья, только кипятят. Их качество воды устраивает, отказались от покупной. Кружка всегда чистая, фильтр меняют раз в месяц, никакого налёта тёмного не наблюдают, вода тоже прозрачная. Проблема одна белый налёт, жёсткость. Стиральная машина новая, 2 года ей, чаще всего стирают светлое бельё, вода поступает не фильтрованная, все в порядке.