Спасибо всем, кто пришел! Было очень приятно познакомиться и пообщаться! Просили рецепт крыльев, даю: Острые 1. Крылья куриные 2 кг 2. Тобаско 60 мл (степень остроты зависит от вида) 3. Мед густой, цветочный 50-100 мл 4. Паприка молотая 3-4 столовых ложки Крылья разделать на части (кончик срезать и выкинуть, он в приготовлении не участвует), положить в тару и посолить по вкусу, добавить тобаско, паприку и мед. Все тщательно перемешать и оставить на 12 часов в холодильнике. Жарить на решетке часто переворачивая, т.к. сладкое быстро подгорает. Дюжонские 1. Крылья куриные 2 кг 2. Дюжонская горчица 80-120 мл 3. Сметана 100-150 мл Крылья разделать на части (кончик срезать и выкинуть, он в приготовлении не участвует), положить в тару и посолить по вкусу, добавить горчицу и сметану. Все тщательно перемешать и оставить на 12 часов в холодильнике. Кирилл, Аня, спасибо вам за участие и за вкусный шашлык с реквизитом! P.S. Друзья, кто забыл сдать деньги, можете закинуть на телефон.