Перейти к содержанию
Новые Ватутинки Форум

Наталья_С

Пользователи
  • Публикаций

    2332
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    52

Весь контент Наталья_С

  1. У нас тоже огород колосится Сегодня во второй половине дня ещё полуострые перчики посажу
  2. Это уже в раздел семейного юмора :D Вкусная картошечка была? Какой сорт? И парники в Московском позавидуют зареву над Южным))
  3. Нет, не очень сладко. В начальной версии автор после того,как тесто остынет ещё сахар добавляет, так что у меня щадящий вариант)
  4. Вчера обещала выложить рецепт банановых плюшек. Получите и распишитесь)) В оригинале(здесь http://www.good-cook.ru/tort/tort_411.shtml)эта вкусняшка называется бананово карамельное печенье. На сайте порция указана на 1 банан. Рекомендую брать двойную. Отмерять продукты люблю не в граммах, а в миллилитрах,так что если пишу,что сахара 200мл - это не очепятка Итак: 2 ооочень созревших=перезревших банана(если взять бледно зелёные вкус хуже и мякиш не такой воздушный); 120 мл растительного масла без запаха 200мл сахара 0.5 стакана кипятка 400+100 мл муки 0.5 ч.л. соды гашёной уксусом(изначально в рецепте разрыхлитель, но я его редко покупаю) 1. Бананы перемолоть в блендере 2. В большую емкость(кастрюльку) высыпать 400мл муки 3. На сковородку(берите с высокими бортиками) вылить растительное масло и высыпать сахар. Сковороду поставить на средний(или чуть выше среднего) огонь. 4. При постоянном помешивании ждём когда сахар станет коричневатым и выливаем туда банановое пюре и снижаем температуру до минимума.Постоянно мешаем!!! Вот здесь вся эта масса начинает шипеть и потихоньку плеваться маслом. Но постепенно у неё улучшается настроение и попытавшийся было закарамелизоваться сахар опять растворяется.(иногда в тесте остаются карамельные вкрапления. Вот эта часть самая любимая ребятами)) 5. Когда масса стала однородной сразу выливаем в подготовленную муку. Перемешиваем и вливаем 0.5 стакана кипятка. Продолжаем размешивать до однородного состояния. Теперь можно передохнуть, т.к тесто должно остыть до теплого состояния 6. Остыло? Добавляем оставшиеся 100мл муки и гашёную соду. Тесто получается липким и на противень мне удобно выкладывать зачёрпывая столовой ложкой. Как то так: Можно выкладывать плюшки и раза в два побольше. Те,что на фото я что-то мелковатые сделала. Лучше всего застелить противень силиконовым ковриком, ну а если его нет, то смазать растительным маслом(в этом случае после выпекания сразу!! не дожидаясь остывания снять плюшки с противня. Иначе прилипнут намертво) 7. Ставим противень в разогретую до 180 духовку и снижаем температуру до 170. Если я ставля два противня, то в этом случае включаю режим конвекции и температуру снижаю до 160. Приблизительное время - 30 мин Плюшки получаются очень мягкими, ароматными. Банановый вкус мягче, чем приготовленный по другим рецептам и поэтому несмотря на не самый привлекательный внешний вид сметаются со стола в числе первых. Хранятся в пакете ну очень долго оставаясь супер мягкими. Приятного аппетита))
  5. Ну не знаю. Посмотрела на старый план и там показано,что идет палисадник у дома, далее дорога и сразу ТЦ, ну вроде так и строят. Только в высоту вырос
  6. Вроде как она только одним концом в землю упирается,а другой приподнят
  7. Тогда у моей рассады точно не останется шансов)
  8. Муж как-то активно стал поддерживать мою идею о покупке теплицы...Мне было это очень подозрительно пока не заметила как он просматривает вот такие фото))
  9. Напомнило давний КВН: "Царь- батюшка, пришли татары, просят мзду! ---Мзду? Пиши мой указ. Дать татарам мзды!"
  10. Соседи, а никто в Тимирязевку не собирается? Хочу пару кг картошки на посадку купить,но ехать лень((
  11. Я пакет ставлю в любую емкость,чтобы ничего не протекло. Насчет воды: до снятия пакетов можно 0.5 и не наливать,но хоть чуть-чуть на дне плескаться должно(ну мне так кажется). А вот после снятия добавить до 0.5см,которые в наших натопленных квартирах высыхают очень быстро. Ростки вниз- да корни. Если бумага как у Миняевой (толстая,которая подороже),то можно и в один слой. А я подешевле использую и поэтому в 2 слоя:один сначала на подложку накладываю, смачиваю, раскладываю семена и поверх кладу ещё один слой бумаги. Стараюсь почти до верха накладывать, а на фото попала немного съехавшая вниз бумага(это не очень хорошо(( )
  12. Это уже СуперСтар перцы . Я честно от них ничего не ждала,но ради эксперимента накрутила в улитку. Может они после семядольных сразу и зацветут? А то бедные отчаялись наверное, а тут так подфартило
  13. Да,заворачиваю(а иногда не заворачиваю..по настроению),но после появления всходов снимаю.Внизу стаканчика 0.5см воды всегда.Я в неё добавляю немного сока алое. Прорастает все хорошо. Вот сегодня дождалась наклевывания перчиков,у которых срок годности вышел в 2010м году. P.S Кстати всходам нисколько не повредит если развернуть улитку и посмотреть есть ли проклюнувшиеся корешки или нет.. Через туалетную бумагу это очень хорошо видно. Ну и конечно обратно закрутить
  14. Интересно, если только терапевта и педиатра добавят,то что за новейшее мед.оборудование закупалось в нашу поликлинику? Писали же,что из Троицка врачи приезжали тестировать его..
  15. Э-эх. Вот так и знала,что ты не удержишься. Ручки то давно зудели
×
×
  • Создать...