Stasss Опубликовано 25 февраля, 2017 Жалоба Share Опубликовано 25 февраля, 2017 Замечательный штрудель- нежный, не слишком сладкий, ароматный. Съели за одну секунду с большим удовольствием. Спасибо. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 25 февраля, 2017 Автор Жалоба Share Опубликовано 25 февраля, 2017 Мне всегда немного волнительно печь для новых людей, и так приятно потом читать, что все остались довольны. Вам тоже спасибо за заказ и за отзыв! 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 4 марта, 2017 Автор Жалоба Share Опубликовано 4 марта, 2017 Могу принять еще пару заказов на 8 марта - пишите, звоните :-) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 21 марта, 2017 Автор Жалоба Share Опубликовано 21 марта, 2017 Что-то я ни разу не упомянула еще один прекрасный вариант подачи штруделя - ванильный соус. В принципе, он и считается классическим дополнением к этому десерту, хотя мороженое, конечно, не менее вкусно, но гораздо проще Но если вдруг кто-то захочет приготовить, предлагаю рецепт: Ванильный соус 250 мл сливок 10% жирности, 5 столовых ложек сахара, маленькая щепотка соли, 2 крупных желтка, стручок ванили. Влейте в ковш сливки. Острым ножом разрежьте стручок ванили вдоль, соскоблите семена и добавьте их к сливкам вместе с разрезанным стручком. Доведите до кипения, выньте стручок и уберите с плиты.Желтки взбейте с сахаром и щепоткой соли до кремовой консистенции, продолжая взбивать, влейте тонкой струйкой горячие сливки с ванилью. Верните смесь в ковш, поставьте на слабый огонь и, постоянно мешая, заварите не слишком густой соус, не доводя его до кипения. Если все же образовались комочки, процедите через сито. Влейте горячий соус в хорошо охлаждённую посуду, полностью остудите и можно подавать. Готовый соус можно хранить в холодильнике примерно сутки. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 18 апреля, 2017 Автор Жалоба Share Опубликовано 18 апреля, 2017 Итак, давно пришло время разбавить классику новым вкусом: представляю - вишневый штрудель. Он тоже пряный и ароматный и так же на задерживается долго на столе Вес около килограмма, цена 800 р. Старый добрый яблочный - по прежней цене. 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 26 мая, 2017 Автор Жалоба Share Опубликовано 26 мая, 2017 Уезжаю на лето, но тему не бросаю Всем хороших каникул и до сентября! 3 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 29 августа, 2017 Автор Жалоба Share Опубликовано 29 августа, 2017 Всем привет! Скоро возвращаемся с сибирских каникул загорелые и отогревшиеся на солнце С 12 сентября готова принимать заказы от любителей венской выпечки. Цены пока те же, заказывать можно через ЛС, почту make-a-cake@ya.ru или по телефону +7 926 414 22 90 (звонить лучше после 10 сентября). Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 23 сентября, 2017 Автор Жалоба Share Опубликовано 23 сентября, 2017 Принимаю заказы на выходные - суббота вечер и воскресенье обед-вечер свободны. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Главный бухгалтер Опубликовано 23 сентября, 2017 Жалоба Share Опубликовано 23 сентября, 2017 Нина, спасибо Вам огромное за Ваш труд! Просто тает во рту, очень вкусный. Тесто тончайшее, сахар в меру! Мы теперь постоянные клиенты. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 23 сентября, 2017 Автор Жалоба Share Опубликовано 23 сентября, 2017 Это так здорово, когда твой труд ценят, спасибо большое за отзыв! Обращайтесь, буду очень рада. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 2 октября, 2017 Автор Жалоба Share Опубликовано 2 октября, 2017 Похоже, у меня вышел из строя телефон с номером 9264142290. Извините, кто не смог дозвониться, пока лучше писать через лс или почту, отвечаю быстро. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 4 ноября, 2017 Автор Жалоба Share Опубликовано 4 ноября, 2017 Впереди долгие выходные, и кто решил просто отдохнуть эти дни или провести в хорошей компании, обращайтесь за угощением - сделаю оперативно В ноябре цена остается та же: 700 р. за яблочный штрудель 1,2-1,3 кг. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 9 ноября, 2017 Автор Жалоба Share Опубликовано 9 ноября, 2017 Добрый день! Для тех, кто планирует заказ на эти выходные: свободна пятница и суббота, в воскресенье не смогу. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 26 ноября, 2017 Автор Жалоба Share Опубликовано 26 ноября, 2017 Добрый вечер! Продолжаю принимать заказы на венский яблочный штрудель. Он может стать вкусным подарком либо оригинальным угощением для гостей или коллег (часто заказывают для праздничного стола на работе как альтернативу тортикам). Вес 1,2 кг, до конца ноября стоимость 700 р. Ближайшее время для заказа - вторник. Пишите, буду рада всем! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 30 января, 2018 Автор Жалоба Share Опубликовано 30 января, 2018 Кому ароматный теплый штрудель к выходным?Вес 1,2-1,3 кг, цена 900 р.По Новым Ватутинкам доставка бесплатно.Ближайшее время для заказа - вечер среды. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Skuratova Опубликовано 30 января, 2018 Жалоба Share Опубликовано 30 января, 2018 Немного запоздала - Ваш Рождественский штрудель стал нашей семейной традицией. Даже на полный, избалованный праздниками животик ложится божественно. Нежный, легкий, почему-то даже какой-то из детства))) жмурюсь от удовольствия))) 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 3 февраля, 2018 Автор Жалоба Share Опубликовано 3 февраля, 2018 Спасибо вам огромное, это невероятно приятно узнать!))) Мне тоже очень нравится эта новая традиция - вы всегда заражаете праздничным настроением))) 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 20 февраля, 2018 Автор Жалоба Share Опубликовано 20 февраля, 2018 Продолжаю принимать заказы на венский штрудель. Условия те же - цена 900 р. за 1,2 кг, по Новым Ватутинкам доставка бесплатно. Приношу тёплым ☺ Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Энси Опубликовано 26 декабря, 2020 Автор Жалоба Share Опубликовано 26 декабря, 2020 Кто празднует дни рождения или просто устраивает встречи перед Новым годом, для вас идея десерта - яблочный штрудель с ароматами зимних праздников: яблоко, корица, апельсин. Настоящий венский, из прозрачного вытяжного теста. Для больших компаний идеален обычный штрудель весом 1,4 кг (1000 р.), для уютных посиделок в узком кругу - маленький на 700 г. (500 р.). Последний день для заказа - 30 декабря, потом буду печь на каникулы или к Рождеству. С наступающими всех! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Рекомендуемые сообщения