Творожная запеканка Попробуйте сделать, вечером к чаю, утром на завтрак останется... ВКУСНО и БЫСТРО! запеканку я делаю на глазок по пропорции примерно на 1 кг творога 5-6 яиц(взбиваем с сах песком, примерно 1 стакан)чем лучше взбить, тем пышнее запеканка, затем туда примерно полстакана манной крупы(если больше, будет больше похожа на пирог, особенно если творог не фонтан),творог, всё хорошо перемешать, выкладываю в тефлон форму, смазанную маслом слив или маргарином и сверху порезан груши, а можно намешать с изюмом, курагой, бананом, черносливом, и прочее)и при 170-180 град примерно 40 мин.по вкусу можно добавить ванилин