Вот Вам рецепт тоже очень интересный, но название не знаю...и так капусту цветковую (замороженную) разбираешь по отдельности кругляшками отвариваешь минут 10 , затем обваливаешь в муке, в взбитом яйце ( муку солишь и перчишь) и обжариваешь со всех сторон...Все готово садитесь есть!)))) очень вкусно и главное кто не знает , что это вряд ли догадается... Приятного аппетита...