Я ем исключительно на квасе.....да самый элементарный, зеленый лук растирается с солью и вареным яичным желтком, добавляем порезанные оставшийся белок, укроп, вареный картофель, огурчик, редиску, и докторскую колбасу(опять же отварная говядина будет вкуснее), заправляем сметаной, солим и добавляем квас.... я когда ем первый раз в сезон, могу язык проглотить... так люблю!!!!!!!!!!!!! :D :D вот слопала 2 огромные тарелки, теперь сижу в инете, спать не хочется...