Энси

Кто празднует дни рождения или просто устраивает встречи перед Новым годом, для вас идея десерта - яблочный штрудель с ароматами зимних праздников: яблоко, корица, апельсин. Настоящий венский, из прозрачного вытяжного теста.

Для больших компаний идеален обычный штрудель весом 1,4 кг (1000 р.), для  уютных посиделок в узком кругу - маленький на 700 г. (500 р.).

Последний день для заказа - 30 декабря, потом буду печь на каникулы или к Рождеству.

С наступающими всех!

Продолжаю принимать заказы на венский штрудель. Условия те же - цена 900 р. за 1,2 кг, по Новым Ватутинкам доставка бесплатно. Приношу тёплым ☺

Спасибо вам огромное, это невероятно приятно узнать!))) Мне тоже очень нравится эта новая традиция - вы всегда заражаете праздничным настроением)))

Кому ароматный теплый штрудель к выходным?

Вес 1,2-1,3 кг, цена 900 р.

По Новым Ватутинкам доставка бесплатно.

Ближайшее время для заказа - вечер среды.

Добрый вечер! Продолжаю принимать заказы на венский яблочный штрудель. Он может стать вкусным подарком либо оригинальным угощением для гостей или коллег (часто заказывают для праздничного стола на работе как альтернативу тортикам). Вес 1,2 кг, до конца ноября стоимость 700 р. Ближайшее время для заказа - вторник. Пишите, буду рада всем!  

Добрый день! Для тех, кто планирует заказ на эти выходные: свободна пятница и суббота, в воскресенье не смогу. 

Впереди долгие выходные, и кто решил просто отдохнуть эти дни или провести в хорошей компании, обращайтесь за угощением - сделаю оперативно 

В ноябре цена остается та же: 700 р. за яблочный штрудель 1,2-1,3 кг.

Похоже, у меня вышел из строя телефон с номером 9264142290. Извините, кто не смог дозвониться, пока лучше писать через лс или почту, отвечаю быстро. 

Это так здорово, когда твой труд ценят, спасибо большое за отзыв! Обращайтесь, буду очень рада.

Принимаю заказы на выходные - суббота вечер и воскресенье обед-вечер свободны.

Всем привет! Скоро возвращаемся с сибирских каникул загорелые и отогревшиеся на солнце 

С 12 сентября готова принимать заказы от любителей венской выпечки. Цены пока те же, заказывать можно через ЛС, почту make-a-cake@ya.ru или по телефону +7 926 414 22 90 (звонить лучше после 10 сентября).

Уезжаю на лето, но тему не бросаю 

Всем хороших каникул и до сентября!  

Итак, давно пришло время разбавить классику новым вкусом: представляю - вишневый штрудель. Он тоже пряный и ароматный и так же на задерживается долго на столе

Вес около килограмма, цена 800 р.

Старый добрый яблочный - по прежней цене. 

Что-то я ни разу не упомянула еще один прекрасный вариант подачи штруделя - ванильный соус. В принципе, он и считается классическим дополнением к этому десерту, хотя мороженое, конечно, не менее вкусно, но гораздо проще   

Но если вдруг кто-то захочет приготовить, предлагаю рецепт: 

Ванильный соус      

250 мл сливок 10% жирности, 5 столовых ложек сахара, маленькая щепотка соли, 2 крупных желтка, стручок ванили.

Влейте в ковш сливки. Острым ножом разрежьте стручок ванили вдоль, соскоблите семена и добавьте их к сливкам вместе с разрезанным стручком. Доведите до кипения, выньте стручок и уберите с плиты.

Желтки взбейте с сахаром и щепоткой соли до кремовой консистенции, продолжая взбивать, влейте тонкой струйкой горячие сливки с ванилью. Верните смесь в ковш, поставьте на слабый огонь и, постоянно мешая, заварите не слишком густой соус, не доводя его до кипения. Если все же образовались комочки, процедите через сито.

Влейте горячий соус в хорошо охлаждённую посуду, полностью остудите и можно подавать.

Готовый соус можно хранить в холодильнике примерно сутки. 

Могу принять еще пару заказов на 8 марта - пишите, звоните :-)

Мне всегда немного волнительно печь для новых людей, и так приятно потом читать, что все остались довольны. Вам тоже спасибо за заказ и за отзыв!

И вам спасибо огромное за отзыв! Мне очень радостно знать, что все понравилось, буду с удовольствием печь для вас и дальше

Добрый вечер! 

Если есть еще желающие заказать штрудель на завтра, пишите до 21.00, будет актуально. Также буду рада вашим заказам на субботу-воскресенье.

Всем хороших выходных!

Добрый день и поздравления с солнечной погодой!

В связи с нашествием гостей несколько дней мне приходилось всем отказывать, но теперь я снова в боевой готовности и с радостью принимаю заказы на эту неделю и конечно же на выходные. 

Есть еще одно новое предложение - теперь можно заказать небольшой штрудель за 400 р., по весу это примерно 650 грамм (+/-). 

Спасибо вам всем огромное, меня ваши отзывы очень вдохновляют!

Попробовала пигоди - удивительно вкусное и неожиданное для меня блюдо! С корейской кухней почти не знакома, но эти пирожки впечатлили: очень интересное сочетание дрожжевого теста на пару, мяса и овощей, да еще и с острым соусом. Вкусно-превкусно, спасибо огромное!

Только сейчас зашла в тему и увидела ваш отзыв. Спасибо вам огромное за теплые слова и за праздничное настроение, которым вы поделились! И за подарочек тоже, очень приятно было 

Дорогие соседи из Центрального, спасибо за ваш интерес, и вам тоже теперь предлагаю бесплатную доставку!

Напоминаю условия: большой штрудель (примерно 1,3 кг) стоит 700 р. + доставка по всем Новым Ватутинкам.

Принимаю заказы на последнюю неделю декабря и на рождественские праздники.

Я уже соскучилась по вкуснятине! Вспоминаю и смакую. Вкусно!!! 

Вкуснятину буду делать до конца декабря, а после перерыва - еще к рождественским праздникам, если надумаете, пишите 

Тогда вообще втройне